TIPS PARA ESTE 14 DE FEBRERO COMO 1. FUNDIR CORRECTAMENTE EL CHOCOLATE

Este mes de febrero el postre favorito es el chocolate

y para poder usarlo correctamente, debes sabor como manejarlo.

En Zari tenemos diferentes tipos de chocolate, pero en esta ocasión

usaremos el chocolate CARAT.

INGREDIENTES

1. CHOCOLATE

2. AGUA

3.Un cazo

4. 1 Bol resistente al calor

INSTRUCCIONES

PRIMER PASO

En un cazo con 1 vaso de agua ponemos un bol (resistente al calor) y lo ponemos a fuego medio. Añadimos el chocolate y cuando empiece a derretirse removemos con una cuchara. Ojo que el bol se calienta y quema. También debes tener cuidado si retiras el bol del cazo, pues el vapor del agua puede quemarte.

SEGUNDO PASO

Pasados unos minutos el chocolate estará totalmente fundido. Si necesitas que siga fundido durante un buen rato deja el bol sobre el cazo pero apaga el fuego.