RECETA PASTEL IMPOSIBLE
UN IMPOSIBLE NUNCA FUE TAN FÁCIL.
INGREDIENTES
1 kilo de harina para pastel de chocolate dawn.
2 cucharadas de aceite.
1 lata de leche evaporada.
1 lata de leche condensada
6 huevos.
1 cucharada de vainilla.
1 cucharada de ron.
PREPARACIÓN
Pre caliente el horno a 180 grados centígrados. Engrase un molde redondo o de rosca.
Para el pastel: Prepare la harina de chocolate de acuerdo a las instrucciones y vierta sobre el molde para hornear.
Para el flan: En una licuadora mezcle todos los ingredientes del flan, las leches, los huevos, la vainilla y el ron.
Vacíalo en el molde preparado la mezcla del pastel de chocolate y,encima,vierte poco a poco la mezcla del flan.
Tapa el molde con papel aluminio y hornea a baño María (sobre un refractario con agua) de 1 a 1/2 horas.
Retire del horno y permita que se enfrié antes de desmoldar.
*Puedes cocerlo a baño maría en la estufa.
*Puedes decorar con cajeta y nuez.